うに、雲丹、ウニ。

雲丹、ウニ、うに。今日は北海道噴火湾産だ。😍やわらか〜くて、あま〜い。😋美味しい、...

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暑い夏、北海道のエナジー食材で、しっかり夏バテ予防しましょ

まだまだ暑い😵暑〜い、京都。🚢北海道のエナジー食材をしっかり食べて残暑のりきりまし...

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八角の刺身

八角のお造り。北海道オホーツク海産。八角としてはまだ小ぶりですが脂ものって美味😍昨夜は沢山...

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自家製イクラ醤油漬け仕込んでます

生の筋子は、また、自家製イクラ醤油漬けを仕込みます😍☀️まだまだ、暑い😵ですが、北海...

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あいにくの天気ですが

北海道新聞の下から沢山の牡蠣‼️‼️😍☂️あいにくの天気ですが本日も皆様のご来店お待ちしておりま...

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