７月１９日
７月１９日。本日のオススメ‼北海道函館の夏の鰤は脂のノリほどよくサッパリ、後、今は貝達が充実して...
勉強会
昨夜は営業終了後、前回から参加させていただいている勉強会。とにかく、皆さんの知識、技術力が高く...
ソウルフード
昨夜はスーパーでベルのジンギスカンのたれとラムを見つけたのでジンギスカンをしました。道民のソウ...
連休明けの定休日
連休明けの火曜日。本日定休日。京都中心部は祇園祭山鉾巡行で盛り上がっていることでしょう。連休中...
ラムしゃぶ
三連休最終日の１６日。京都は祇園祭の宵山。昨日も言いましたが、伏見はほぼ、ほぼ影響はありません...