高田家 ランチ限定‼️本日、数量限定で函館産マグロ丼あります

函館戸井産は青森の大間と並んで本マグロの二大産地。

おいしさの秘密は津軽海峡の流れ。3つの海流（黒潮、対馬海流、千島海流）が流れ込むため、たくさんのプランクトンが生息。この良質なプランクトンを函館名産のイカをはじめイワシやサンマが食し、そのイカや青魚をマグロが食べるから！！マグロはイカを食べると赤身のうまみが増し、青魚を食べるとトロの脂がのってくるそうです!!

さぁ、たいへん希少な国産、しかも函館産のマグロが食べられる。

店長高田出身函館自満のマグロ丼は、本日のランチ限定でご用意出来ます‼️（数に限りがあります）

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