京都伏見桃山⛩️北海道居酒屋🍻「hokkaido高田家」店長高田です😋本日は、朗報があります‼️約半年ぶりに本シシャモが到着しました🙌価格高騰により、函館の取引先の魚屋産も長い事見送っていたのですが、入荷の知らせが届き、まだまだ高いのですが購入しました。本シシャモは、北海道太平洋側の一部の海でしか採れない大変希少な日本固有の魚です。お腹のプチプチした卵入りのメスも美味しいのですが、hokkaido高田家は、本シシャモ本来の旨みが味わえるオスを仕入れております。お好きな方は是非‼️
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本シシャモ